LOS CLÁSICOS QUE NUNCA FALLAN

Dulces fritos en forma de anillo hechos con masa de harina de trigo mezclada con zapallo, y, en ocasiones, camote, bañados en miel de chancaca aromatizada.

Manzanas al horno cubiertas con una corteza crujiente.

Postre elaborado a base de maíz morado concentrado con fécula.

Masa de pan, masa quebrada u hojaldre rellena con una preparación salada o dulce y cocida al horno o frita. El relleno puede incluir carnes rojas o blancas, queso, etc.